レストラン

朝食 BREAKFAST

いつもレストランボルドーの朝食ビュッフェをご利用頂きまして、
誠にありがとうございます。
只今、新型コロナウィルス感染防止の観点から、
朝食の内容及び営業時間を一部変更させて頂いております。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。

 ■朝食内容について
只今皆さまのご朝食をビュッフェスタイルではなく、
朝食セットにてご提供させて頂いております。
  
【和食セット】又は【洋食セット】をお選び頂けます。
 ※両方お選び頂くことも可能です。
 ※お代わり等柔軟に対応いたします。
 
【和食セット】
 ・ごはん
 ・味噌汁(わかめ、豆腐、ねぎ)
 ・卵料理
  (目玉焼き・スクランブルエッグ・卵焼きよりお選び頂けます)
 ・魚(煮魚と焼き魚)
 ・惣菜(日替わり)
 ・漬物
  
 【洋食セット】
 ・パン(トースト、クロワッサン、日替わりデニッシュ)
 ・スープ
 ・卵料理
  (目玉焼き・スクランブルエッグ・卵焼きよりお選び頂けます)
 ・ソーセージ2種
 ・ベーコン
 ・サラダ 

 ■朝食営業時間変更について
レストランでの朝食の営業時間を8時~10時(9時45分ラストオーダー)とさせて頂いております。ご不便をおかけしますが、ご理解の程何卒よろしくお願いいたします。
 
■朝食(定食)のお部屋デリバリーサービスについて
朝食を簡単な定食スタイルでお部屋にお届け致します。
お届けできるお時間は7時~10時となります。 
事前予約が必要です。

■『朝食ボックス』サービスについて
ご出発時間が早いお客様は、ご朝食を『朝食ボックス(デニッシュ、フルーツ、ジュースなどのかんたんなメニュー)』にご変更頂けます。
ご希望のお客様は、朝食の2日前16時までにお申し付け下さいませ。
チェックイン前のお客様はお電話にて(011-513-1100)にて承ります。 



Mercure Hotel Sapporo ではフランス産の焼きたてクロワッサンと、こだわりの北海道産食材を使用した和洋食ブッフェをご用意しております。

営業時間: 7:00 – 10:00 CLOSE (9:45 Last Order)  
※2020年4月1日より、誠に勝手ながら営業時間を 8:00-10:00とさせて頂きます。ご不便をおかけしますが、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。

価 格 :¥1,980(税サ込)

北海道産の食材・料理をお楽しみ下さい!

一例

函館産 がごめ昆布

北海道産 とろろ昆布

昆布出汁使用 北海道産 湯豆腐

北斗市産 ふっくりんこ

北海道産 豚バラ肉 自家製ポークジンジャー

芽室産 ポテトフライ

函館産 ヨーグルト

北海道産 バニラアイスクリーム

仕入の都合上、内容が変更する場合がございます。予めご了承下さい。

YOU ARE WHAT YOU EAT.

お好みの組み合わせで、朝食ビュッフェを楽しもう!